2023
Carole
Maison Ventenac é um projeto jovem e dinâmico baseado nos vinhedos da família Ramé em Cabardès, ao norte da cidade de Carcassonne, no oeste (bastante selvagem) do Languedoc.
Tipo | Branco |
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Produtor | Maison Ventenac |
Região | Languedoc |
País | França |
CARACTERÍSTICAS
Uva
95% Chardonnay e 5% Gros Manseng
COR
Dourada com reflexos prateados
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA:
13,0%
AMADURECIMENTO
2 meses sobre as borras finas em cubas de inox.
SABOR
Um paladar amplo e fresco, preciso e mineral. Final longo e suculento.
AROMA
Um nariz que se abre com um buquê de flores brancas e limão confitado, acompanhado por sutis notas amanteigadas e tostadas.