2018
Lyngrove Platinum Pinotage
Em uma área maravilhosamente isolada, idealmente situada no que é conhecido como o “triângulo dourado” de Cape Winelands, você encontrará Lyngrove Estate. A menos de uma hora da Cidade do Cabo, entre Stellenbosch e Somerset West.
Tipo | Tinto |
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Produtor | Lyngrove |
Região | Stellenbosch |
País | África do Sul |
CARACTERÍSTICAS
Uva
Pinotage, Cabernet Sauvignon, Syrah
COR
Rubi Intenso
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA:
14,5%
AMADURECIMENTO
18 meses em barricas de carvalho.
SABOR
Taninos firmes e de ótima textura, que trazem certo equilíbrio ao conjunto e ao aporte de madeira. Tem final carnudo e persistente, com toques mentolados, terrosos, de ameixas e de especiarias doces
AROMA
Notas de amora, cedro, pluma vermelha cozida e ervas da provença.