2020
Caparbio
Vinhedos proprios localizados em alta altitude (5 lotes entre 900 e 1400 metros). Colheita manual com seleção dos melhores lotes.
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Produtor | Família zalfa |
| Região | Mendoza |
| País | Argentina |
CARACTERÍSTICAS
Uva
Sangiovese
COR
Rubi intenso com reflexos violáceos
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA:
14%
AMADURECIMENTO
12 meses em barricas de carvalho francês
SABOR
Médio corpo, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados
AROMA
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados, de tabaco e terrosos
