2018
GALANTAS GRAN RESERVA
As vinhas que rodeiam a herdade são ladeadas por um hipódromo de puro-sangue e a adega foi construída em forma de ferradura. Os vinhedos crescem a uma altitude de 1804-2132 pés (550 a 650 metros) acima do nível do mar, ao sul do rio Maipo, nas encostas mais baixas do sopé dos Andes.
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Produtor | Haras de Pirque |
| Região | Maipo Valley |
| País | Chile |
CARACTERÍSTICAS
Uva
85% Cabernet Franc, 15% Carmenère.
COR
cor violácea
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA:
14,5%
AMADURECIMENTO
Os lotes separados de vinhedos Cabernet Franc e Carménère foram fermentados separadamente em tanques de aço inoxidável e barris de carvalho francês. Após a fermentação, que utilizou apenas leveduras espontâneas, o vinho foi para barricas onde estagiou durante quatorze meses.
SABOR
Na boca é macio, amplo, persistente e caracterizado por agradáveis taninos
AROMA
Notas de frutas vermelhas como mirtilos e amoras
